Kavárna Ořech Mnichovo Hradiště

Popis objektu:

Areál kavárny Ořech vznikl na místě pobořeného dřevěného domku a zděného hospodářského stavení s kurníkem, přičemž původní stodola zůstala zachována. Cílem bylo vytvořit kavárnu s penzionem a malým společenským centrem. Novostavby jsou postaveny na půdorysu původních budov, ale materiály byly prohozeny – dřevěný domek nahradil zděný jednopodlažní objekt s kavárnou a dvěma pokoji v podkroví, a naopak na místě zděné budovy vznikla dřevostavba s lehčí konstrukcí pro zázemí a ubytování.

Stodola byla rekonstruována, včetně proražení nových vstupů a výstupů na terasu. Stodola nyní slouží jako společenský prostor. Dvůr mezi budovami byl nově zpevněn žulovými kostkami, které byly získány z jiných přestaveb. Dominantou dvora je vzrostlý ořešák, který poskytuje stín návštěvníkům kavárny a kulturních akcí. Propojení s ulicí je zajištěno průchodem, který je otevřený i mimo otevírací dobu kavárny.
Kavárna byla vybudována s důrazem na využití původních materiálů, včetně recyklovaných cihel a dřeva z tuzemských zdrojů. Tím je zajištěn harmonický soulad s okolní architekturou a historie místa je zachována.